第一章 总则
中国消费者报北京讯记者孙蔚）5月30日，北京市商务局发布了关于实施鼓励绿色智能消费品以旧换新补贴的公告，面向在京消费者发放北京市以旧换新补贴，以绿色消费、智能消费为导向，鼓励消费者购买绿色智能家电、家
中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）7月5日上午，广东省市场监管局召开实施乡村振兴战略工作会议。会议听取广东省市场监管局实施乡村振兴战略工作情况汇报。会议指出，广东围绕把乡镇建设成为服务农民的区域中心
2.4 发酵处理对豆腐黄浆水中有机酸含量的影响表4显示了屎肠球菌R2发酵豆腐黄浆水过程中乳酸、醋酸、酒石酸等9种有机酸的变化。结果表明，在新鲜豆腐黄浆水中丁二酸含量最高，柠檬酸含量次之，接下来为醋酸、
驴奶富含功能性乳清蛋白与不饱和脂肪酸，是最接近人乳的奶中珍品，具有延寿，增强抵强力和免疫力，保肝护胃，美白肌肤等独特功能作用。对人体的心、胃、脾、肺、肝、前列腺等多种器官有保健作用，其营养成分比例接近
残疾人“两项补贴”标准再提标 编辑：文竹 来源：本网原创
中国消费者报福州讯(记者张文章)记者从7月15日召开的福建省“奋斗百年路 启航新征程”系列主题新闻发布会(第二场)上获悉，福建省省市场监管部门积极服务和深度融入新发展格局，把增
中国消费者报南京讯记者薛庆元）近日，江苏省南京市江北新区市场监管局稽查大队接到举报，反映辖区内某处存放有假冒“习酒”注册商标的白酒。执法人员现场发现假冒“习酒窖藏1
鸭肉乳化肠简称鸭肉肠）中脂肪含量较高，虽然脂肪能够显著影响肉制品风味和多汁性，但在贮藏过程中脂肪氧化会造成肉制品品质显著劣化，如产生令人不愉快的气味，造成有益成分破坏以及形成有毒化合物等。脂质氧化一直
第二章 工作机构
据中国地震台网正式测定，5月12日5时11分在西藏日喀则市拉孜县发生5.5级地震，震源深度10公里，震中位于北纬28.91度，东经87.54度。当地多位网友表示：震感强烈，直接被晃醒。据新华社，记者第
香椿是我国特有的一种木质类的蔬菜，其营养丰富，风味独特，具有较高的食用价值，此外，香椿芽中还有许多生物活性物质，具有抗菌、抗氧化等保健功能，因此又具有极大的药用价值。香椿在我国的分布广泛，品种繁多，不
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）进入伏季休渔期以来，浙江省宁波市市场监管部门深入实施“一打三整治”专项执法行动，从严打击保护品种幼鱼和违禁鱼销售行为，助力渔场修复振兴。执法人员检
洋葱(AlliumcepaL.)，二年生草本植物。洋葱中含有多种有效成分。以黄酮类化合物为主。黄酮类化合物除具有多种生理活性外，还是性能优良的天然抗氧化剂。目前，国内对银杏黄酮、葛根黄酮、山楂黄酮等的
记者8月23日获悉，北京“专精特新”专板于8月24日开板，首批50余家企业登陆。北京股权交易中心有关负责人表示，截至目前，已储备100余家拟上板企业。到2025年底，力争专板培
中国消费者报大连讯记者张恒）近日，由辽宁省大连市市场监管综合行政执法队组织的联合执法行动，在大连春柳建鑫市场拉开帷幕。记者跟随沙河口市场监管局执法人员来到春柳建鑫市场海产品交易市场，执法人员重点检查了
中国消费者报沈阳讯记者王文郁）入夏的高温与防汛期叠加，辽宁省抚顺市的雷电、暴雨等极端天气频繁。7月5日，针对汛期、极端天气极易引发特种设备意外事故，抚顺市市场监管局发布机电类特种设备安全防范工作提示。
1.2.5 乳化稳定性测定参考Colmenero等的方法略有改动，将蒸煮后所得液体全部倒入铝盒中，置于105℃烘箱加热至恒重，减少的重量即为水分损失，恒重后的铝盒总重减去空铝盒的重量即为脂肪损失。计算
